三和面是屯留县绿色食品开发研究中心研制生产的一种风味独特>....
更新时间:2017-11-08 20:29:10热度:0
小杂粮屯留属湿润大陆性气候,山区、丘陵面积大,且远离“三废”污染源,群众素有种植小杂粮的历史习惯。2000年生产的黄大豆、黑大豆、青大豆、红小豆、绿豆、豇豆、“珍珠黄”小米、玉米糁、三和面条9个品种获得了国家绿色食品认证,县境内有3400亩....
更新时间:2017-11-08 20:28:52热度:1
连翘是山西长治屯留县的特产。....
更新时间:2017-11-08 20:28:27热度:0
小杂粮....
更新时间:2017-11-08 20:28:06热度:0
西贾大葱....
更新时间:2017-11-08 20:27:51热度:0
“珍珠黄”小米....
更新时间:2017-11-08 20:27:29热度:0
红小豆 红小豆也叫赤小豆,....
更新时间:2017-11-08 20:27:01热度:0
长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名。它以新>....
更新时间:2017-11-08 20:26:37热度:0
和子饭俗称菜饭,屯留县民间小吃。其特点是:在形态上汤、米、面、菜同锅,技巧上熬、擀、炝、焖兼有。做此饭讲究熬,以将小米、菜(豆角、山药旦、南瓜)熬溶为一佳。又讲究擀齐子(白面、豆面、粉面和在一起,俗称....
更新时间:2017-11-08 20:26:17热度:0
“盘秀”牌牛肉....
更新时间:2017-11-08 20:25:54热度:0